Tourne-broche modèle 1 broche XXL 180cm
Caractéristiques du tourne-broche
- Foyer au bois en acier CORTEN (acier pour fabriquer les inserts de cheminée)
- Moteur 150 kg dans boîtier inox réglable manuellement d'avant en arrière
- Broche inox carré 30x30 longueur 1.8 mètre + 2 croix inox pour attacher les pattes du veau ou cochon +3 tiges inox ø14 réglables pour maintenir les pièces plus petites (agneaux,jambons,poulets,etc. )
- Plat lèche frite inox
- Option : broche cage, anglaise, ... AUTRES MODELES SUR DEMANDE : 2 à 4 broches , remorque de cuisson TARIFS sur demande